浙江银象生物工程有限公司坐落在浙江天台高新技术产业园区,与中国科学院微生物研究所合作研发植物蛋白型乳酸链球菌素,成功地完成国家高科技产业化项目——微生物法乳链菌肽产业化示范工程项目,年产“银象牌乳酸链球菌素”150吨。该产品通过了HALAL、KOSHER认证,获FDA注册。质量符合中国QB2394-98,欧盟E234、美国FCC IV标准。该产品项目获“2005年度国家科学技术进步奖二等奖”和“中国食品工业协会科学技术奖特等奖”等多项荣誉。我公司已获ISO9001:2000,ISO14001:2004,HACCP,GMP认证。
乳酸链球菌素适用于:乳制品、肉制品、罐头食品、醋、酱油、酱、复合调味料、果汁饮料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、酿造酒、化妆品、医药保健品等的防腐保鲜。
公司同时推出纳他霉素(Natamycin),聚赖氨酸(ε-Polylysine)等一系列天然、高效、安全的食品添加剂,公司将致力于食品的行业的防腐保鲜和品质改良。
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